材料 2人分
オートミール 30g
水 90ml
チーズ 30~60g
★塩 少々
★醤油 小さじ1/2
★にら 1/3束
★顆粒和風だし 小さじ1/2
【point】
チヂミは高カロリーな料理ですが、オートミールを使うことでカロリーを押さられます。しかも作る手順も簡単です。
チーズも少なめにすると良いです。
作り方
①耐熱容器にオートミールと水を混ぜ合わせ、レンジで加熱。600wで30秒ほど。
※温めすぎ注意!
②★の材料も加えて混ぜ合わせる。
③フライパンにチーズを丸く敷き詰め中火にかける。混ぜわせた生地も流し入れ加熱していく。
流し入れた時に生地が広がり形が崩れますが、フライ返しで円形に整えればOK。
④生地の端が固まってきたらフライ返しでひっくり返す。
⑤裏面もしっかり焼いていきます。
生地の厚さは薄い方がオススメなので、フライ返しで押しつぶすようにします。
⑥両面しっかり焼けたら完成!
そのままでも食べれますが、物足りない方は豆板醤、醤油、ごま油を混ぜ合わせたタレを作ってもおいしいです!
ダイエット中はそのまま食べるのがおすすめ!
オートミール感が全くないのでオートミールが苦手な方でも美味しく食べられます♪
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