材料 約2人分
オートミール 40ｇ
ココア 大さじ2
牛乳 120ml
★ベーキングパウダー 小さじ1(4ｇ)
★卵 1個
★砂糖orラカントS 大さじ2
作り方
【point】
耐熱容器に移したときオートミールが底に沈殿しないようにレンジで加熱する前にひと混ぜする。
加熱すると2倍ほどに膨れるので底の深い耐熱容器を用意する。
①ボウルにオートミールとココア、牛乳を入れ、よく混ぜて10分ほど置いておく。
②★の材料も加えて混ぜたら、平らな耐熱容器に移し替え蓋をして600Ｗの電子レンジで4分ほど加熱する。
③加熱後、オーブンシートなどの上に取り出し、粗熱が取れたら一口サイズにカット。
④冷蔵庫で冷やして完成！
※加熱時間は電子レンジによって変わるので調節して加熱すること。
材料の砂糖はラカントSに変更するとよりヘルシーに♪
小腹が空いたときやおやつどうぞ！
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