材料 ８個分
ジャガイモ 500ｇ
油揚げ 4枚
玉ねぎ 1/2個
★ツナ缶 1缶
★塩 少々
★こしょう 少々
★牛乳 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
【下ごしらえ】
・玉ねぎはみじん切り。
・ツナ缶は油をきっておく。
・じゃがいもは水で洗い皮をむく。
・油揚げは熱湯をかけ油抜きをして半分に切る。
①じゃがいもは一口大に切り耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで7分加熱(600W)。
レンジから取り出し滑らかになるまで潰す。
②玉ねぎはじゃがいもとは別のボウルに入れオリーブオイルをかけてラップをして
レンジで1分30秒加熱(600w)。
③潰したじゃがいものボウルに②と★を加えてよく混ぜる。
④油揚げを裏返して中に③を入れていく。閉じた面を下にして形を整える。
⑤トースター用の天板にクッキングシートを敷いて④を並べて180℃のトースターで10分加熱。
※焼き時間は様子を見ながら調整。
⑥焼き色が付いたら出来上がり！
揚げていないのでダイエット中でもOK！手が汚れないし時短で作れてとってもヘルシー♪
【point】
油揚げは熱湯で油抜きする前に菜箸でコロコロすると剥がれやすくなります。
剥がすときは優しくそっと剥がす。
【食材購入場所】
150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿3F
JR恵比寿駅東口より徒歩0分
営業時間 8：00~23：00
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