白菜とめかぶのトロトロサラダ

材料

・白菜　　　　　　　　　200g

・めかぶ　　　　　　　　1パック　　

・★醤油　　　　　　　　大さじ1

・★酢　　　　　　　　　大さじ1/2

・★米油　　　　　　　　大さじ1/2　

・★鰹節　　　　　　　　小1パック(3g)

【下準備】

・白菜は食べやすい大きさにカットしておく。　

作り方

①沸騰したお湯に白菜を入れ3分ほど茹でる。

②ボウルに水気を絞った白菜とめかぶを入れ★を合わせたものを加えて和える。

③器に盛り付けて完成♪

白菜は100gでたったの13㎉。カップラーメンは100gで400～500㎉。

めかぶは水溶性食物繊維が豊富で便通改善にも！